ズッキーニの塩昆布和え

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crazy:boy @cook_40215733

ごま油の風味が美味しいです!
さっぱりめな和え物なのでちょっとした副菜にいかがですか?(^-^)
このレシピの生い立ち
ズッキーニが余っていたので作ってみました!

ズッキーニの塩昆布和え

ごま油の風味が美味しいです!
さっぱりめな和え物なのでちょっとした副菜にいかがですか?(^-^)
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ズッキーニが余っていたので作ってみました!

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材料

1人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. 塩昆布 3g
  3. ごま 小さじ1/2
  4. ゴマ ひとつまみ
  5. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ズッキーニを好きな厚さに切ります

  2. 2

    ズッキーニを600w1分30秒加熱します

  3. 3

    加熱し終えたズッキーニから出た水分をキッチンペーパーなどでしっかり吸い取ります

  4. 4

    塩昆布、ごま油、めんつゆを加えて揉み込むように混ぜます

  5. 5

    味見を少ししてみて馴染んでいたら皿に盛り付けて、ゴマを振りかけて完成です!

コツ・ポイント

ズッキーニの水気はよく切って下さいー!

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摂食障害でも日々の美味しいを作りたい…という思いから始まった料理初心者の簡単レシピ達をご紹介します♡
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