トマトの簡単マリネ

ちいちい116
ちいちい116 @cook_40321234

カンタン酢でマリネ液を作るので、時短でパパッとできる美味しいマリネです。トマト、玉ねぎ、大葉は最高の組み合わせ!
このレシピの生い立ち
カンタン酢とオリーブオイルで、簡単にマリネ液を作ってみました(^^)

トマトの簡単マリネ

カンタン酢でマリネ液を作るので、時短でパパッとできる美味しいマリネです。トマト、玉ねぎ、大葉は最高の組み合わせ!
このレシピの生い立ち
カンタン酢とオリーブオイルで、簡単にマリネ液を作ってみました(^^)

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材料

3人分
  1. トマト 3個
  2. 紫玉ねぎ 1/2個
  3. 大葉 10枚
  4. マリネ液
  5. ☆カンタン 大さじ3
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ☆塩 少々
  8. 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1

    トマトは洗って一口大にカット。紫玉ねぎはみじん切り。大葉も大きめのみじん切りにする。

  2. 2

    玉ねぎは水につけてしばらく置き、水気をギューっとしぼる。

  3. 3

    小皿にマリネ液を合わせておく。

  4. 4

    ボウルにトマトと玉ねぎを入れて、マリネ液で和える。

  5. 5

    器に盛って、大葉を散らしたら完成!

コツ・ポイント

簡単なので特にありません(^_^*)

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ちいちい116
ちいちい116 @cook_40321234
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旦那と食べ盛りの息子1人の3人家族です。クックパッドを参考にして、時短、簡単で美味しいメニューを考えるのが好きです。ちなみに、うちの家族はみんなよく食べるので、3人分ですが、量は多めです〜(^_^*) R2.4月9日キッチン開設しました。どうぞよろしくお願いします(*´꒳`*)
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