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細切りじゃがいもと豚肉の炒め物
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細切りじゃがいもと豚肉の炒め物-レシピのメイン写真

細切りじゃがいもと豚肉の炒め物

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pino__27 @cook_40330676

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材料

4人分
  • じゃがいも 3個
  • 豚バラ肉薄切り 150g
  • サラダ油 無くてもok
  • にんにくのみじん切り 1かけ分
  • しょうゆ 大さじ2
  • 塩、こしょう 少々
  • 小口ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは細切りにして水にさらし、水気をきる。豚肉は細切りにする

  2. 2

    中華鍋に油を熱して豚肉を炒め、カリッとしたらにんにく、じゃがいもを加えて炒め、しょうゆ、塩、こしょうで調理する

  3. 3

    器に盛ってネギを散らして完成

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pino__27 @cook_40330676
2022/08/17 06:45に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ じゃがいも にんにく 豚バラ薄切り

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