じゃが豚しそにんにくバター醤油焼き

ゆいぴぴぴよ
ゆいぴぴぴよ @cook_40104001

安定のにんにくバター醤油!
にんにくいれなくても美味しいでーす
タイトルのセンスのなさよ。笑

このレシピの生い立ち
じゃがいもと大葉を消費したくててきとーに炒めたらおいしかった\( ˆoˆ )/

じゃが豚しそにんにくバター醤油焼き

安定のにんにくバター醤油!
にんにくいれなくても美味しいでーす
タイトルのセンスのなさよ。笑

このレシピの生い立ち
じゃがいもと大葉を消費したくててきとーに炒めたらおいしかった\( ˆoˆ )/

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材料

1〜2人分
  1. じゃがいも 1こ
  2. バター 1かけら
  3. 刻みにんにく(又はチューブ 適量
  4. 豚肉 食べたい分
  5. 塩胡椒 適量
  6. 醤油 大1くらい
  7. シソ 5枚以上

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて、スライスして水につけて少しチンする
    (そのままならサクサク、チンすればホクホクに仕上がる)

  2. 2

    バターとにんにく入れる
    (写真はにんにく入れる前に撮ってしまった)

  3. 3

    豚肉炒めてからじゃがいも投入、塩胡椒かるくふって、醤油をいれる

  4. 4

    炒めてきたらシソいれる

  5. 5

    簡単完成〜
    つくれぽありがとうございます♪シソ多めのが美味しいかもしれませんね、お好みで増やしてね(^O^)♪

コツ・ポイント

豚はバラでもロースでも!
じゃがいもは刻んでも美味しいと思う〜

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ゆいぴぴぴよ
ゆいぴぴぴよ @cook_40104001
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韓国に半分住んでるから、韓国料理系のレシピ載せてきます!☆日本風にアレンジせず現地のレシピをちゃんと(^ ^)♪でも基本ずぼら飯◎ 韓国料理は、オリゴ糖、唐辛子粉をわりとよく使うので常備しておくと便利です〜
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