耐熱容器の中で、バナナをフォークで潰す。ホットケーキミックス、グラニュー糖など粉類を振るい入れてヘラで切るように混ぜる。

そのまま台に落として生地の空気を抜き、ラップをふんわりかけて電子レンジで500w3分加熱する。様子見て20秒ずつ再加熱。