レタスは手で適当にちぎる。※ちぎらなくてそのままでもOK

豚肉にレタスを置いて巻く。巻いたら塩コショウする。

熱したフライパンにごま油を引いて、巻き終わりを下にして豚肉のレタス巻きを置いて焼く。

裏返したり回したりしながら、豚肉に火が通れば出来上がり。いりゴマと醤油少しだけたらして食べると美味しいです。