しらすと胡麻のピザトースト

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zooegg @cook_40356994

しらす 胡麻
このレシピの生い立ち
しらすが残った時などにオススメ

しらすと胡麻のピザトースト

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材料

1人分
  1. パン、又はピザ生地 1
  2. しらす干し 適当
  3. 胡麻 適当
  4. ケチャップ 小さじ3
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. オリーブオイル 少々
  7. オレガノ 少々
  8. バジル 少々

作り方

  1. 1

    ピザソースを作ります。
    ケチャップとマヨネーズは3:1の比率にオリーブオイル、オレガノを少々加え混ぜる。

  2. 2

    市販の
    パンや、ピザ生地に1.で作ったソースを塗って、事前に混ぜ合わせた、しらす、胡麻をのせます。

  3. 3

    チーズとバジルをのせ、オーブントースターで5分焼きます。

  4. 4

    焼きあがれば完成、お好みでタバスコなどをかけて召し上がってください。

コツ・ポイント

簡単に作れます、しらすの上にチーズをのせれば、しらすは柔らかく、のせないとカリカリジャコのようになります。お好みでチーズの乗せ具合を決めてください。

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