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お弁当の残りで簡単チャーハン
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お弁当の残りで簡単チャーハン-レシピのメイン写真

お弁当の残りで簡単チャーハン

snoopycurl
snoopycurl @cook_40333628

お弁当の残り物で、手抜き簡単一人ランチ
このレシピの生い立ち
子供のお弁当残りと冷やご飯があったので、簡単に作りました。一人ランチでは、手抜きしたいしパパっと食べたいので…(・・;)

お弁当の残り物で、手抜き簡単一人ランチ
このレシピの生い立ち
子供のお弁当残りと冷やご飯があったので、簡単に作りました。一人ランチでは、手抜きしたいしパパっと食べたいので…(・・;)

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お弁当の残りで簡単チャーハン

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お弁当の残り物で、手抜き簡単一人ランチ
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子供のお弁当残りと冷やご飯があったので、簡単に作りました。一人ランチでは、手抜きしたいしパパっと食べたいので…(・・;)

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材料

1人分
  • いんげんのお浸し 残り物
  • 卵 1個
  • ちりめんじゃこ 100gぐらい
  • しょうゆ 少量
  • サラダ油 適量
  • ゴマ油 香り付
  • 創味シャンタン 小さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • 残りご飯 適量
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作り方

  1. 1

    残りご飯をレンジでチンする。もち麦入りとかだと、パラパラして更に美味しいです。

  2. 2

    フライパンに、サラダ油をひき白ご飯、ちりめんじゃこ、いんげんのお浸しを入れて炒める。

  3. 3

    創味シャンタンを入れ、塩コショウをし炒める。全体に炒めたら、溶き卵を投入。卵を炒めながら、醤油、塩コショウで味を整えゴマ油を少し回し入れて風味をつける。

  4. 4

    すぐに火が通るので、パラパラに全体がなったら完成。

コツ・ポイント

火を通さないとダメな物が無いので、すぐに出来ます。
いんげんのお浸しがポイント。

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2020/06/26 04:49に公開

このレシピのキーワード

炒飯 じゃこ いんげん 残りご飯 卵

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