ゆで野菜と焼き豚のサラダ
はーとねこ @cook_40051181
レシピ投稿祭に参加しました。
好みのドレッシングやマヨネーズでどうぞ。
このレシピの生い立ち
訪問の調理サービスで作りました。
野菜はゆでることで､高齢のかたにも、 食べやすいです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツと人参をゆでる。
→ザルにあげて冷ます。
→手で水気を絞る。
→皿にのせる。 - 2
1の上に焼き豚をのせる。
- 3
（別の盛り付け例、貝割れ菜をプラス）
-
コツ・ポイント
野菜をゆでることで野菜がたくさん食べられます。
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