チャーシューは食べやすい大きさの細切りにし、レタスは千切りにして水にさらしておく。

ゆで卵を2個作って卵切り器で輪切りにしておく。

マヨネーズソースの材料を容器に入れてよく混ぜる。

お皿に盛り付けてマヨネーズソースをかけて食べてください。

チャーシューは市販のものでも手作りのものでも。私は手作りのチャーシューが余ったので作りました。