とんかつはこれを使いました

食べやすく切ります

フライパンに麺つゆ、水、玉ねぎを入れてフタして柔らかくなるまで2～３分煮ます。中火です

卵は２つ割り入れて混ぜておきます。

玉ねぎが柔らかく煮えたらとんかつをいれます。たまにとんかつの上にツユをかけてあげます。蓋をして２分ほど煮ます。

卵を割り入れてフタをして40秒ほどで火を止めて1分放置で完成です

めしあがれ

こんな形で厚切りかつでした。

(応用編)豚ロース肉で作れば他人丼になります レシピID : 20948788