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ニラの卵焼き
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ニラの卵焼き-レシピのメイン写真

ニラの卵焼き

maiko☆722
maiko☆722 @cook_40275076

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材料

  • ニラ 1束
  • 玉ねぎ 半分
  • ごま油 大さじ1
  • 塩こしょう 適宜
  • 卵 3個
  • 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1強
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作り方

  1. 1

    ニラは5センチくらいに切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を引いてニラと玉ねぎを軽く塩こしょうして炒める。蓋をして2〜3分蒸し焼きにする。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れ溶いて中華スープの素小さじ1強入れてまぜる。

  4. 4

    フライパンの蓋を取って③を入れて全体を混ぜる。途中裏返して火が通ったら出来上がりです。

    • ニラの卵焼き作り方4写真

コツ・ポイント

あと一品に簡単にできるおかずです!味が足りなければお好みでしょうゆをかけても美味しいです。

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maiko☆722
maiko☆722 @cook_40275076
2020/06/29 09:44に公開
簡単で早くて美味しくて、家族が喜ぶ料理を目指して日々作っています。お菓子とパン作りも大好きです♪つくれぽ送っていただきありがとうございます♡いいねもありがとうございます!毎日の励みになります!中3と小6の息子たちと小3の娘がいます。よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

卵焼き ニラ 卵 玉ねぎ

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