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ペポカボチャチキンカレー…西葫芦咖喱鸡腿
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ペポカボチャチキンカレー…西葫芦咖喱鸡腿-レシピのメイン写真

ペポカボチャチキンカレー…西葫芦咖喱鸡腿

雅子美食
雅子美食 @cook_40052338

ホクホクペポカボチャとチキン、あっさりして、夏に美味しい~~~
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ホクホクペポカボチャとチキン、あっさりして、夏に美味しい~~~
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ホクホクペポカボチャとチキン、あっさりして、夏に美味しい~~~
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材料

  • ペポカボチャ乱切り 1/2個
  • にんじん乱切り
  • 手羽元 5本
  • カレー粉 小さじ2
  • クミン(孜然)粉 小さじ1
  • 水 適量
  • 砂糖 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    手羽元をお湯通しをし、水を切って、圧力鍋に手羽元と同量の水を入れ芯まで火を通してください。

  2. 2

    ペポカボチャと適量の水を入れて、普通の蓋をし、ペポカボチャを柔らかく煮込みます。

  3. 3

    最後にカレー粉とクミン粉を入れて、砂糖と塩で味を付ける。必要なら小麦粉でとろみを付ける。

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雅子美食
雅子美食 @cook_40052338
2022/08/30 13:02に公開
中国語講師です、中国語版の美食天下から引っ越してきました。中国語雅子美食日記 http://home.meishichina.com/space-205091.html
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このレシピのキーワード

チキンカレー かぼちゃ にんじん カレー粉 クミン 手羽元

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