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コンポタ♡カルボナーラ風うどん
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コンポタ♡カルボナーラ風うどん-レシピのメイン写真

コンポタ♡カルボナーラ風うどん

Timeri
Timeri @cook_40057250

時間がない時に簡単すぐできる！
甘味のあるカルボナーラ風うどんです。
このレシピの生い立ち
テレビで見たアレンジレシピが材料の分量が分からなかったので、試しに作ってみました。

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甘味のあるカルボナーラ風うどんです。
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材料

2人分
  1. 冷凍うどん 2玉
  2. ベーコン 120g
  3. 牛乳 100cc
  4. 粉チーズ 大さじ2
  5. コーンポタージュの粉 1人分
  6. ブラックペッパー 適宜
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンジでチンしておく。

    • コンポタ♡カルボナーラ風うどん作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを1cm幅に切る。

    • コンポタ♡カルボナーラ風うどん作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をしかずに、ベーコンを炒める。

    • コンポタ♡カルボナーラ風うどん作り方3写真
  4. 4

    ベーコンから油が出てきて温まったら、牛乳を入れ、煮立つ直前まで温める。

    • コンポタ♡カルボナーラ風うどん作り方4写真
  5. 5

    4に粉チーズを加え、溶かす。

    • コンポタ♡カルボナーラ風うどん作り方5写真
  6. 6

    5に1を入れ、混ぜ合わせる。

    • コンポタ♡カルボナーラ風うどん作り方6写真
  7. 7

    6にコンポタの粉を入れて、汁気がトロトロになり、全体を絡めたらお皿に盛る。

    • コンポタ♡カルボナーラ風うどん作り方7写真
  8. 8

    ブラックペッパーをかけて完成！

    • コンポタ♡カルボナーラ風うどん作り方8写真

コツ・ポイント

先にレンジでおうどんを温めているので、柔らかくなり過ぎないように、6以降は手早く行ってください。

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Timeri
Timeri @cook_40057250
2020/06/27 10:43に公開
気ままにやってます(*´∇｀*)♬備忘録的にレシピを上げてます。
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