ふわふわジューシー☆いなり寿司

ふわふわジューシー☆いなり寿司-レシピのメイン写真

ふわふわジューシー☆いなり寿司

☆ミーハー☆ @cook_40328731

甘く煮た揚げに、酢飯を詰め込んだ、シンプルで美味しいいなり寿司です
このレシピの生い立ち
娘のお弁当に。やっぱり既製品より美味しい(^^)v

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甘く煮た揚げに、酢飯を詰め込んだ、シンプルで美味しいいなり寿司です
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娘のお弁当に。やっぱり既製品より美味しい(^^)v

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材料

8個

油揚げ(いなりあげ用) 8枚
ご飯１合
カンタン酢大さじ3
☆しょうゆ大さじ2
☆出汁 300ml
☆砂糖大さじ3
☆みりん大さじ1

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作り方

1

油揚げをザルにのせ熱湯をかけ油抜きし、冷めたら水分を絞る
2

鍋に☆調味料を入れ、煮たったら油揚げを入れ、アルミホイル等で落し蓋をし、弱火で10分煮る。アラ熱をとる
3

炊きたてのご飯に、カンタン酢を大さじ3杯入れよく混ぜる。酢飯を八等分にし、2に詰めたら完成

コツ・ポイント

調味料で煮た油揚げは、水分をしっかり絞ります
酢飯の代わりに混ぜご飯を詰めてアレンジも

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☆ミーハー☆ @cook_40328731

2020/06/27 00:03に公開

簡単に手早く美味しく作れるお料理が大好き！２人の娘たちに残せるレシピの覚書として、楽しくあげています。食べることが大好きです(^^)v

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このレシピのキーワード

いなり油揚げご飯

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