簡単⭐︎ピリ辛ニンニク枝豆
残暑お見舞い申し上げます♪( ´θ｀)
枝豆、冷蔵庫に残ってませんか？
このレシピの生い立ち
大量に余った枝豆の消費レシピです。
作り方
- 1
枝豆は洗って水を切っておきます。
- 2
フライパンに胡麻油を入れ、温めます。
にんにくがあればここで投入し、ごま油に香りを移します。 -
- 3
枝豆を入れ、中火でサッと炒め、蓋をして中火のまま5分蒸し焼きにします。
（茹でた枝豆であれば、この工程は省いてOK） -
- 4
蓋を開けて、さらに4〜5分炒めます。枝豆のさやに茶色く焼き目が付いてきたらOK。
-
- 5
火を止めて、キムチの素を入れ、全体に馴染ませたら完成です☆
コツ・ポイント
パンチが効いた味と香りで、さやまで食べたくなりますが、それは食べちゃダメですo(^_-)O
食べた後、指がにんにくの匂い全開になるので、できるだけさやの端っこをつまみましょう(o_o)
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