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簡単♡副菜♡つまみ♡ズッキーニの照り焼き
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簡単♡副菜♡つまみ♡ズッキーニの照り焼き-レシピのメイン写真

簡単♡副菜♡つまみ♡ズッキーニの照り焼き

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

ズッキーニが大好きなので〜食材を組み合わせるよりズッキーニだけのメニューが好きです♡コレ〜ハマります( ◠‿◠ )
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ズッキーニが大好きなので〜いろいろレシピ開発中♡

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材料

  • ズッキーニ 1本（300g位)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • 鰹節 適量
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルをフライパンに入れ１cm幅の輪切りにしたズッキーニを並べる。

    • 簡単♡副菜♡つまみ♡ズッキーニの照り焼き作り方1写真
  2. 2

    両面ソテーする。

    • 簡単♡副菜♡つまみ♡ズッキーニの照り焼き作り方2写真
  3. 3

    めんつゆをかけ〜みりんで仕上げる。水分を飛ばしたらOK♡

    • 簡単♡副菜♡つまみ♡ズッキーニの照り焼き作り方3写真
  4. 4

    お皿に並べマヨネーズをくるくると〜鰹節をかけて出来上がり♡つまみにしたい時は七味をふって下さい♡

    • 簡単♡副菜♡つまみ♡ズッキーニの照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

シンプルなズッキーニだけの味や食感を楽しめます♡ちょっと薄口に感じたら〜めんつゆ少しプラスして好みの味にしてね♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2020/06/28 07:34に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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このレシピのキーワード

照り焼き ズッキーニ かつお節

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