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自分用
このレシピの生い立ち
子供向け
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豆腐をキッチンペーパーで丸めて20分置いて、水切りする。
玉ねぎはみじん切りする
サラダ油を引き、玉ねぎを炒めておく。
ボウルにひき肉、ナツメグ、塩を入れて混ぜわせる。
炒めた玉ねぎと豆腐とAを是非混ぜる。
小判じょうにして、中央を低くして、熱したフライパンに、油を引き、焼く。
焼き色がついたら裏返して、弱火にして蓋をして8分蒸し焼きにする。
ソースを混ぜてハンバーグのフライパンにいれて煮つめる、
出来上がり
子供の好きなメニューの本をコピー書き。
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