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豚しゃぶの明太マヨ
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豚しゃぶの明太マヨ-レシピのメイン写真

豚しゃぶの明太マヨ

みゆきデス
みゆきデス @cook_40155997

豚しゃぶを変わった食べ方で食べてみたくて作りました、
ご飯、うどん、サラダ、パスタ、何にでも合います
このレシピの生い立ち
ご飯に明太マヨが合うなら肉でも合いそうで
作ってみました。

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ご飯に明太マヨが合うなら肉でも合いそうで
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みゆきデス
みゆきデス @cook_40155997

豚しゃぶを変わった食べ方で食べてみたくて作りました、
ご飯、うどん、サラダ、パスタ、何にでも合います
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材料

  • 日本酒 200cc
  • 豚しゃぶしゃぶ肉 1パック
  • 湯 200cc
  • 酢 1大さじ
  • マヨネーズ 2大さじ
  • 紫蘇 10枚
  • 明太子 2本
  • おろし生姜 2小さじ
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作り方

  1. 1

    鍋に日本酒、水を半々入れ沸かし
    豚肉を湯がき、火が通ったら良く水気を切る

  2. 2

    ボールに明太子、おろし生姜、酢、マヨネーズを入れて混ぜ、手でちぎった紫蘇を加えて混ぜる

  3. 3

    ②に豚肉を入れて和える
    出来上がりです

    • 豚しゃぶの明太マヨ作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉を日本酒、水を沸騰させて湯がく

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みゆきデス
みゆきデス @cook_40155997
2020/06/29 04:33に公開
安くて、簡単メニューが好きなズボラな私です^ ^
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ 大葉 しゃぶしゃぶ用豚肉 湯 日本酒 明太子

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