焦げ付きやすいみりん干しを身はふっくら皮目はパリッと焼きあげます。
フライパンを使うのでお手入れもラクラクです！
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルの掃除は面倒なので‥フライパンで手軽に美味しく魚を焼きたくて