鯖缶トマト煮
お酒の時にでも
鯖缶を飽きずに毎日食べられるように
このレシピの生い立ち
牛乳を入れると 動脈硬化防止にイイらしいですよ？
作り方
- 1
玉ねぎ 好きなオイルで軽く炒めます。
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- 2
カットトマト
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- 3
しめじ
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- 4
鯖缶、今回 ３缶入れました。汁ごとです。
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- 5
煮込めればOK
物足りなければ コンソメや 塩なので 整えて下さい。 -
- 6
次の日や煮込んでる間、
餃子の皮や ワンタンの皮で チーズ乗せのツマミなんかも。 -
コツ・ポイント
鍋ごと冷蔵庫に入れておけば
何日間か食べれますし、残り少なくなったあたりで、茹でたパスタを鍋に突っ込み絡めば 後の洗い物が楽になるのでそうしてます。
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