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人気【やみつききゅうり】ピリ辛甘酢漬け
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人気【やみつききゅうり】ピリ辛甘酢漬け-レシピのメイン写真

人気【やみつききゅうり】ピリ辛甘酢漬け

ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
神奈川

ポリポリとまらない!火を使わずに簡単時短作り置きレシピ!きゅうりを1番美味しく食べる。中華の酸辣青瓜風。長期保存可能。
このレシピの生い立ち
中国料理の前菜。酸辣青瓜を簡単に美味しく作れるようにアレンジしました。YouTubeで105万回再生突破した人気レシピです。絶対作るべきです。

とまらない【ポリポリやみつき胡瓜】人気きゅうりレシピ/ピリ辛甘酢漬け/作り置き 副菜 常備菜 箸休め 大量消費 無限きゅうり漬物 酸辣青瓜

ポリポリとまらない!火を使わずに簡単時短作り置きレシピ!きゅうりを1番美味しく食べる。中華の酸辣青瓜風。長期保存可能。
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中国料理の前菜。酸辣青瓜を簡単に美味しく作れるようにアレンジしました。YouTubeで105万回再生突破した人気レシピです。絶対作るべきです。

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ちゃらりんこクック
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材料

  • きゅうり 3本350-400g
  • 塩 小さじ1
  • 奇跡のヤバい漬け汁
  • 酢 100ml
  • きび砂糖 30g
  • その他
  • おろし生姜 小さじ1
  • 胡麻油 小さじ1
  • 辣油 小さじ1/2
  • 輪切り唐辛子 少々
  • その他 https://youtu.be/YBwVVn0RqwY
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作り方

  1. 1

    きゅうりは両ヘタを落とし半割にし種を抜く。種は捨てずにスープの具にすると美味い。5-8mmに切って保存袋に入れる

  2. 2

    1の塩を入れモミモミして、10分ほど置いとく。その間に奇跡のヤバい漬け汁を合わせておく

  3. 3

    きゅうりをザルにあけ水気を切る。洗わなくていい
    しっかり水気を切って漬け汁と共に密閉容器に入れる

  4. 4

    庫内温度5℃半日〜1日漬け込むと味が染みて美味い。作り置きは冷蔵庫で約1週間。箸休めやおつまみに最高。

  5. 5

    作り方はクックパッドだけでは作れないので動画をみて作ること。
    https://youtu.be/YBwVVn0RqwY

    • 人気【やみつききゅうり】ピリ辛甘酢漬け作り方5写真
  6. 6

    YouTubeに世界一美味いレシピ動画をたくさんアップしてます!ちゃらりんこと検索!ちゃらりんこクックのチャンネル登録

    • 人気【やみつききゅうり】ピリ辛甘酢漬け作り方6写真
  7. 7

    お願いします。

    #きゅうり #きゅうりレシピ #胡瓜 #胡瓜レシピ
    #きゅうり大量消費 #作り置きレシピ #作り置き

  8. 8

    #無限きゅうり #ポリポリ胡瓜 #きゅうりの漬物 #漬物 #副菜 #常備菜 #簡単レシピ #節約レシピ #夏バテ予防

コツ・ポイント

作り方は動画にて
https://youtu.be/YBwVVn0RqwY
URLをクリック!Web検索!

またはYouTubeでちゃらりんこと検索!ちゃらりんこクックのチャンネル登録をお願いします。

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ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
2022/08/14 23:05に公開
神奈川
YouTubeチャンネル登録61万人。ちゃらりんこクックと検索!中華料理5年修行後鉄板焼き、ラーメン屋、居酒屋など転々した後、料理クリエイターを開始旬のやみつき野菜、作り置きレシピや大量消費、無限シリーズ和食や中華のおかずなど人気があります!是非ご覧下さい。https://youtube.com/@chara_cook?si=L79zZHIYfR7Aw1n2
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このレシピのキーワード

キュウリ トウガラシ

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