アボカドとひき肉のカラフルライスボール
Sundayキッチン @cook_40346457
見た目もおいしいカラフルなアボカド丼です♪
このレシピの生い立ち
料理の味ももちろんだけど、見た目で何倍も美味しくなると思っています。器や彩りで気持ちまで上がるどんぶりなんです♪
アボカドとひき肉のカラフルライスボール
見た目もおいしいカラフルなアボカド丼です♪
このレシピの生い立ち
料理の味ももちろんだけど、見た目で何倍も美味しくなると思っています。器や彩りで気持ちまで上がるどんぶりなんです♪
作り方
- 1
準備
・にんにくはみじん切り
・玉ねぎは荒みじん切り
・温泉卵を作っておく - 2
アボカドは皮をむき角切りにしてボールに入れ●と混ぜておく。
- 3
フライパンに、みじん切りにしたにんにくを入れ香りが出るまで炒める。
- 4
次にひき肉を入れ色が変わってきたら、玉ねぎを入れ透明にすきとおるまでよく炒める。
- 5
○を入れ味つけ。
- 6
お皿やボールにご飯をもり真ん中に④をまわりに①のアボカドをのせて温泉卵をのっけたら完成〜
- 7
トッピングにパプリカやトマトをのせるととても華やかになります。
- 8
仕上げのブラックペッパーは
お好みで〜 - 9
島猫。さんからステキなレポ届きました！厚揚げでボリューム満点おいしそう♡ありがとうございます！！
-
- 10
2020・7/6「ライスボール」の人気検索トップ10入りしました！！うれしい〜ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
・透明な器に盛ると華やかさUP〜
・彩り用のパプリカはトマトなどで代用可。
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