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▲山ごはん▲焼き鳥缶でオムライス
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▲山ごはん▲焼き鳥缶でオムライス-レシピのメイン写真

▲山ごはん▲焼き鳥缶でオムライス

はらぺこworks
はらぺこworks @cook_40356958

ふわり黄色の
ふとんでスヤリ
夢が詰まった
オムライス

焼き鳥缶とケチャップで作るチキンライスをオムライスにしました。
このレシピの生い立ち
焼き鳥缶で何かできないかと考えた時、ケチャップでカンタンにチキンライスができるかも、という発想から作ってみました。

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▲山ごはん▲焼き鳥缶でオムライス

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材料

1人分
  • アルファ化米 100g
  • ケチャップ(チキンライス用) 24g
  • 焼き鳥缶 1缶
  • 油 小さじ1
  • 玉子 1個
  • ケチャップ(仕上げ用) お好みで
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作り方

  1. 1

    アルファ化米1人前(100g)を、お湯160ccで15分かけて戻す。

    • ▲山ごはん▲焼き鳥缶でオムライス作り方1写真
  2. 2

    【A】アルファ化米にケチャップ24gと焼き鳥缶1缶を入れてよく混ぜる。

    • ▲山ごはん▲焼き鳥缶でオムライス作り方2写真
  3. 3

    フライパンに火をかけ、油を小さじ1程度を入れる。

    • ▲山ごはん▲焼き鳥缶でオムライス作り方3写真
  4. 4

    玉子を溶いたらフライパンに流し入れ、軽く火を入れる。

    • ▲山ごはん▲焼き鳥缶でオムライス作り方4写真
  5. 5

    【A】を玉子で包む。多少破れたりしても気にしない!

    • ▲山ごはん▲焼き鳥缶でオムライス作り方5写真
  6. 6

    がんばって包めたら完成。例え破れたところがあっても、ケチャップでごまかせばOKです!

    • ▲山ごはん▲焼き鳥缶でオムライス作り方6写真

コツ・ポイント

※こちらは「山ごはん」としてのレシピです。使用する調理器具、食材、天候、気温、標高などによってなかなかうまく行かないこともありますが、そこも含めて楽しいのが山ごはんの魅力です。

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はらぺこworks
はらぺこworks @cook_40356958
2023/09/29 02:59に公開
『山と食欲と私』の信濃川日出雄氏が企画した「山ごはん王決定戦」でともにファイナリストの「ちゅみん(デザイン・マンガ・イラスト)」と「けんすけ(企画・文・都々逸)」からなるクリエイティブユニットはらぺこworks。現在、登山WEBメディアYAMAHACKで『ゲザン道ノススメ』連載中!https://linktr.ee/harapekoworks※一部レシピは他サイトでも公開中。
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このレシピのキーワード

焼き鳥 オムライス ご飯 缶詰 卵 ケチャップ 米

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