土鍋ご飯！お一人様用

土鍋ご飯！お一人様用

トンちゃん家族 @cook_40063221

手間かけた分美味しい土鍋ごはんです(o´罒`o)
このレシピの生い立ち
炊飯器で1合分を作るのを『もったいない』と思った為（笑）
何が？電気代？5合炊きに対してたった1合だから？
よく分からないけど、ご飯が美味しい

手間かけた分美味しい土鍋ごはんです(o´罒`o)
このレシピの生い立ち
炊飯器で1合分を作るのを『もったいない』と思った為（笑）
何が？電気代？5合炊きに対してたった1合だから？
よく分からないけど、ご飯が美味しい

土鍋ご飯！お一人様用

トンちゃん家族 @cook_40063221

手間かけた分美味しい土鍋ごはんです(o´罒`o)
このレシピの生い立ち
炊飯器で1合分を作るのを『もったいない』と思った為（笑）
何が？電気代？5合炊きに対してたった1合だから？
よく分からないけど、ご飯が美味しい

手間かけた分美味しい土鍋ごはんです(o´罒`o)
このレシピの生い立ち
炊飯器で1合分を作るのを『もったいない』と思った為（笑）
何が？電気代？5合炊きに対してたった1合だから？
よく分からないけど、ご飯が美味しい

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材料

1〜2人前

お米 1合
お水 180〜200cc

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作り方

1

お米1合分を洗米し約30分水につけておく
2

土鍋に水切りしたお米を入れる
3

新しいお水200ccを土鍋に入れて蓋をし点火（中火より強めで）
4

点火と同時にタイマー10分スタート
5

10分たったら、弱火！
タイマー10分スタート
6

10分たったら、火を止め蒸らし時間
タイマー10分スタート
7

約30分でホカホカ出来たてのご飯が出来上がります（吸水時間を入れると約1時間）
8

コツ・ポイント

お米によっては柔らかくなるのでお水180cc〜200ccで調節してみてください
※蓋は火にかけたら蒸らし時間が終わるまで（最後まで）開けないで下さいね!

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