ホットプレートで簡単！！おうちで焼き鳥
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
映画のような…コップに入れたタレに、焼きたての焼き鳥をじゃぶっと付けてハフハフ食べるっ！
ホットプレートで簡単☆焼き鳥
このレシピの生い立ち
新しい仲間、ホットプレートさんが我が家に来たので^ ^
ホットプレートで簡単！！おうちで焼き鳥
映画のような…コップに入れたタレに、焼きたての焼き鳥をじゃぶっと付けてハフハフ食べるっ！
ホットプレートで簡単☆焼き鳥
このレシピの生い立ち
新しい仲間、ホットプレートさんが我が家に来たので^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
★を鍋に入れ、沸騰したら弱火にして
下ごしらえが終わる間、ずっと、弱火で煮詰めます。
下ごしらえが終わったら火を止めます - 2
豚かしら串と、焼き鳥串を作ります
豚かしらは、脂の固い部分は、包丁で削ぎ落とし、お好みの大きさに切ります - 3
鳥もも肉は、豚かしらは、お好みの大きさで大丈夫ですが
ホットプレートで焼くので、小さめに切りました - 4
長ネギは、肉の大きさに合わせてぶつ切り。
串にザクザク刺していきます
焼く直前に、強めの塩を振ります。 -
- 5
ホットプレート中火、中まで火が入るまで焼きます
煮詰めた★をコップに入れ、つけながら食べてもよし！そのままでもよしっ！ -
コツ・ポイント
焼く直前に塩をふること。お肉から水分が出ないので、ホットプレートで焼いてもこんがり焼けます
串刺しは、なるべく中心に刺すこと^ ^
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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