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蒸し鶏とかのタレ 覚書
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蒸し鶏とかのタレ 覚書-レシピのメイン写真

蒸し鶏とかのタレ 覚書

こもちゃま
こもちゃま @cook_40153007

保温75度で30分(ささみなら15ふん)
またはIR8で8分 フタをとってひっくりかえして8分の鳥肉にかけて食べると◎
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こもちゃま
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またはIR8で8分 フタをとってひっくりかえして8分の鳥肉にかけて食べると◎
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材料

  • 酢 大さじ2
  • ゴマ(半スリ) 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • ナンプラー 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    すべての材料を混ぜるだけで、万能ダレに変身

コツ・ポイント

ゴマが半スリにすることがポイント

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こもちゃま
こもちゃま @cook_40153007
2020/06/30 13:54に公開
二児の母です。普段愛用の無水鍋を使って、日々簡単でおいしいものを作ろう!がテーマです。自分のおぼえがき用にここへも簡単にメモしていこうと思います。
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ゴマ

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