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簡単☆紅茶とアーモンドのサブレ
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簡単☆紅茶とアーモンドのサブレ-レシピのメイン写真

簡単☆紅茶とアーモンドのサブレ

yuri_01
yuri_01 @cook_40344943

コツさえ掴めれば、慣れていない方でも作りやすいお菓子になっています♫
このレシピの生い立ち
焼き上がりは柔らかいですが粗熱が取れると
サクサクほろほろ食感になります。

コツさえ掴めれば、慣れていない方でも作りやすいお菓子になっています♫
このレシピの生い立ち
焼き上がりは柔らかいですが粗熱が取れると
サクサクほろほろ食感になります。

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yuri_01
yuri_01 @cook_40344943

コツさえ掴めれば、慣れていない方でも作りやすいお菓子になっています♫
このレシピの生い立ち
焼き上がりは柔らかいですが粗熱が取れると
サクサクほろほろ食感になります。

コツさえ掴めれば、慣れていない方でも作りやすいお菓子になっています♫
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焼き上がりは柔らかいですが粗熱が取れると
サクサクほろほろ食感になります。

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材料

18個分
  • バター 80g
  • グラニュー糖 60g
  • 卵黄 1個分
  • 塩 2g
  • 薄力粉 130g
  • 紅茶パウダー 7g
  • アーモンドスライス 15g
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作り方

  1. 1

    (下準備)
    オーブン160度余熱。

  2. 2

    バターとグラニュー糖をホイッパーでよく混ぜる。
    ★サクサクポイント★
    白くもったりするまで混ぜる。

    • 簡単☆紅茶とアーモンドのサブレ作り方2写真
  3. 3

    卵黄と塩を入れ更に混ぜる。

    • 簡単☆紅茶とアーモンドのサブレ作り方3写真
  4. 4

    薄力粉を入れゴムベラで混ぜる。
    ★ほろほろ食感ポイント★
    ひたすら縦線を描いて
    ダマを作っていくイメージ→→→

    • 簡単☆紅茶とアーモンドのサブレ作り方4写真
  5. 5

    ある程度混ざったら紅茶Pとアーモンドスライスを加え更に混ぜる。

    • 簡単☆紅茶とアーモンドのサブレ作り方5写真
  6. 6

    台に取り出し、好みの厚さの四角形に伸ばし冷凍庫へ。

    • 簡単☆紅茶とアーモンドのサブレ作り方6写真
  7. 7

    cutして160度30分焼成。

    • 簡単☆紅茶とアーモンドのサブレ作り方7写真
  8. 8

    フォークで模様つけました☆

    • 簡単☆紅茶とアーモンドのサブレ作り方8写真

コツ・ポイント

紅茶はほうじ茶、抹茶にアレンジ可能です♪

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yuri_01
yuri_01 @cook_40344943
2020/06/30 08:12に公開
日々、お菓子の研究をしています。自分へのご褒美に、又はお世話になっている方へのプレゼントにいかがでしょう。初心者でも作れる簡単レシピ、沢山あります
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉 アーモンド 卵黄

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