春雨・キャベツ･ビアソのサラダのタパス
Aranjuez5 @Aranjuez
春雨をフィーチャーしたサラダ。キャベツとビアソーセージを合わせてみたよ。キユーピーの醤油ドレッシングで。ピリ辛が最高！
このレシピの生い立ち
春雨をフィーチャーした簡単なサラダ。キャベツとビアソーセージを合わせてみたよ。キユーピーの醤油ドレッシングで味付け。黒胡椒（ホール）も加えて、ピリ辛仕立ての大人の味に。
春雨・キャベツ･ビアソのサラダのタパス
春雨をフィーチャーしたサラダ。キャベツとビアソーセージを合わせてみたよ。キユーピーの醤油ドレッシングで。ピリ辛が最高！
このレシピの生い立ち
春雨をフィーチャーした簡単なサラダ。キャベツとビアソーセージを合わせてみたよ。キユーピーの醤油ドレッシングで味付け。黒胡椒（ホール）も加えて、ピリ辛仕立ての大人の味に。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは軽く水洗いをし、包丁で細切りしておく。
- 2
お湯を沸かし、緑豆春雨を投入。なお、その前に10cm程度に切っておく。
- 3
茹で上がれば、流水で数回洗い流し、水気をしっかりと切っておく。
- 4
ビアソーセージは12等分しておく。
- 5
洋皿にキャベツを入れ、ビアソーセージの半分も加え、醤油ドレッシングの半分を回しかけ、良くかき混ぜておく。
- 6
緑豆春雨を加え、ビアソーセージの残りも加える。
- 7
醤油ドレッシングの残り半分を回しかけ、全体を良くかき混ぜる。
- 8
粗挽き胡椒を少し振っておく。
- 9
最後に黒胡椒（ホール）を加えて、完成。
コツ・ポイント
キャベツにドレッシングがなじむように、まず最初に半分の醤油ドレッシングをかけておく。春雨を加えてからドレッシングをかけると、春雨にドレッシングが取られてしまい、キャベツになじまないおそれがあるので。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20916463
