アスパラのガーリックサラダ
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
アスパラが有ったのでサラダにしました。ガーリックが美味しさを出してます。フランスパンが更に美味しさアップです。
このレシピの生い立ち
昔の本に載っていたのをアレンジしてます。
アスパラのガーリックサラダ
アスパラが有ったのでサラダにしました。ガーリックが美味しさを出してます。フランスパンが更に美味しさアップです。
このレシピの生い立ち
昔の本に載っていたのをアレンジしてます。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラガスは根本を１cm切りおとし根本にスジを入れる。熱湯で茹でて5cmの長さに切る。
-
- 2
ニンニクは粗みじん切りにしてボールに入れオリーブ油・酢・醤油・塩・胡椒を入れてよく混ぜる。
- 3
フランスパンは１cmの厚さに切りトーストする。器にアスパラを盛りドレッシングをかけてフランスパンを散らす。
- 4
- 5
- 6
azu_shunさん作って下さり有り難う(*^^*)ベーコン入れてくれたのね。美味しいの間違い無し。喜んで貰え嬉しい
- 7
です。立派な一品になったわね。インフルエンザが流行ってるので気をつけて下さいね。感謝❣️
コツ・ポイント
フランスパンにドレッシングをつけて食べても美味しいです。アスパラの根本は、スジぽいので線を入れて茹でます。栄養価が高いので捨てません。ドレッシングはアスパラの量で加減して下さいね。
つくれぽ
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