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材料

  • カンショ粉 125g
  • もち粉 125g
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 20g
  • ベーキングパウダー 小匙2
  • 熱湯 150cc
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作り方

  1. 1

    カンショ粉、もち粉、塩、砂糖、
    ベーキングパウダーを計り、ふるいにかける
    ざるでもいいですよ

  2. 2

    熱湯を三回に分けて箸で混ぜながら入れる。固まって来たら手で混ぜる。熱いので気をつけてください

  3. 3

    生地をラップに包み1時間寝かせる

コツ・ポイント

捏ねる時は熱いので気をつけてください

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☆1379
☆1379 @cook_40354976
2022/08/18 00:06に公開
宜しくお願い致します写真が無いものもあります。写真は後から張り付けます安い食材と調味料とワインなど使ってます間違いで書いてた場合は申し訳ございません
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お焼き もち粉

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