作り方
- 1
ベーコンは1センチ幅に切る。
- 2
青梗菜は葉っぱと根元に切り分け、根本部分は縦に6〜8等分に切る。
- 3
ベーコンを炒め、表面がカリッとしたら青梗菜の根本部分も一緒に炒める。
- 4
根本部分に火が通ったら、葉っぱを入れサッと炒め★を入れて30秒ほど煮る。
- 5
4に牛乳と生クリームを入れ片栗粉でトロミを付ける。
味が薄ければ塩胡椒でととのえる。 - 6
器に盛り付け、お好みでブラックペッパーをかけて完成です♡
コツ・ポイント
生クリームは無くても大丈夫ですが、入れるとクリーミーでオススメです！牛乳でも豆乳でも作れます♡
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
青梗菜とベーコンのクリーム煮☆ 青梗菜とベーコンのクリーム煮☆
簡単☆青梗菜とベーコンをコンソメと牛乳でクリーム煮にしました☆それぞれの素材の良さが活きています☆ほっとする一品です☆
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20917029
