ズッキーニを輪切りにし、鍋で両面に焼き色が付く程度、サッと焼く。

②の鍋にサバ缶(汁ごと)、あさり缶(汁は塩辛いので半分くらい使用)、●、そしてオリーブオイルをたっぷり３まわし。

器に盛って、お好みでブラックペッパーを散らして完成。