簡単！万能！豚そぼろ。

Name: 簡単！万能！豚そぼろ。
Yield: 1パック販売量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚挽き肉 250g～380g; ☆お酒 大さじ4～4.5; ☆醤油 大さじ2～2.5; ☆三温糖(砂糖も可) 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; すりおろし生姜(チューブ) お好み; すりおろしにんにく(チューブ) お好み

Dcook @cook_40316920

おかず、お酒のあて、和え物、どんぶり、何でも万能に使える豚そぼろを紹介します！※写真は豚そぼろの夜食丼です！
このレシピの生い立ち
手作り餃子で余って使わなかった豚挽き肉を２週間冷凍保存しそろそろ使わないといけないなーと思い夜食としてどんぶりで作りました。笑
写真が夜食丼です。

簡単！万能！豚そぼろ。

Dcook @cook_40316920

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材料

1パック販売量

豚挽き肉 250g～380g
☆お酒大さじ4～4.5
☆醤油大さじ2～2.5
☆三温糖(砂糖も可) 大さじ1
☆みりん大さじ1
すりおろし生姜(チューブ) お好み
すりおろしにんにく(チューブ) お好み

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作り方

1

油をひかずにフライパンで豚挽き肉を中火で炒める。
市販のそぼろをイメージしてぽろぽろにしてあげてください。
2

あとは☆で合わせた調味料をまんべんなくかけて水分が飛ぶまで混ぜながら炒めて下さい。
3

最後に生姜とにんにくをお好みの量入れて混ぜて炒めて下さい。
にんにくと生姜両方NGもしくはどちらかNGの方はなくてもOK

コツ・ポイント

こがさないように！！！！

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つくれぽ

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Dcook @cook_40316920

2020/06/26 15:04に公開

総アクセス数80万件突破！ありがとうございます！韓国系、バル系、オートミール系等掲載しております。コロナ禍から掲載始めました。料理初心者、苦手、面倒くさがり屋さんの方でも簡単に作れるレシピやご家族で楽しく作れるレシピ等掲載しております。「少々、お好みで」の表現が多いですが黄金比は書いてます！他はアレンジして楽しく作って下さい！楽しむことが大事です！不安失敗解消！クックパッドニュースで紹介されました！

このレシピのキーワード

そぼろ豚ひき肉酒

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