【我が家】昭和再現カレー
♡マッキークッキング @cook_40346876
『隠し味など必要ない』と言う母のカレーは懐かしい味で私はコレを食べてきたのです…笑『隠す味はいらん！』と言う母のカレー
このレシピの生い立ち
ジャガイモがいっぱいあったので…母の昭和カレーを
再現しました♪
【我が家】昭和再現カレー
『隠し味など必要ない』と言う母のカレーは懐かしい味で私はコレを食べてきたのです…笑『隠す味はいらん！』と言う母のカレー
このレシピの生い立ち
ジャガイモがいっぱいあったので…母の昭和カレーを
再現しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料です｡｡｡
やたらとジャガイモが多いです
母の指導のもと再現してます -
- 2
牛肉から炒めるそうです
-
- 3
ガヤガヤ大きくカットされた野菜を
炒めるそうです -
- 4
塩コショウ？？いらないそうです
（カレールーにいれてくれてはる）と
言ってます -
- 5
全体が浸かるぐらいまで水を入れるそうです
箱の記載見てるわりには無視です 笑 -
- 6
20分ほど煮込むそうです
-
- 7
箱の記載と一緒…と言ってますが
ほぼ、無視してるくせに
偉そうな母です -
- 8
カレールーを入れるそうです
（味付け…塩コショウすら入れません）笑 -
- 9
溶けたら完成〜だそうです
-
- 10
驚！！食べてきた母の味だー！
笑…ルーのみのカレーだったのかー笑 -
- 11
もろ！バーモントカレー味の
母のカレーでした -
コツ・ポイント
隠し味など一切、余計な事をしては
いけないそうです by母
つくれぽ
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20917334
