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簡単さっぱり切干し大根サラダ
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簡単さっぱり切干し大根サラダ-レシピのメイン写真

簡単さっぱり切干し大根サラダ

machi☆memo
machi☆memo @cook_40355032

ポリポリした食感が楽しめるサラダです!
夏バテの時にも食べやすいと思います♩
このレシピの生い立ち
アレンジしやすいように覚え書きとしてレシピにしました

ポリポリした食感が楽しめるサラダです!
夏バテの時にも食べやすいと思います♩
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簡単さっぱり切干し大根サラダ

machi☆memo
machi☆memo @cook_40355032

ポリポリした食感が楽しめるサラダです!
夏バテの時にも食べやすいと思います♩
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ポリポリした食感が楽しめるサラダです!
夏バテの時にも食べやすいと思います♩
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材料

  • 切干し大根 50〜60g
  • 大葉 5枚
  • かつおぶし お好みの量
  • マヨネーズ 大さじ4
  • お砂糖 小さじ1
  • お塩 少々
  • 胡麻 お好みの量
  • らっきょう酢 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    切干し大根を水で戻す。

  2. 2

    大葉を千切りにする。

  3. 3

    切干し大根の水分をしっかりきり、ボウルに入れる。

  4. 4

    かつおぶし、大葉、マヨネーズ、お砂糖、塩、お酢を加えて和える。
    味見をして、お好みの味に調味料を調整してください。

  5. 5

    器に盛り、上から胡麻をかけて完成です。

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machi☆memo
machi☆memo @cook_40355032
2022/08/13 07:48に公開
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 大葉 かつお節 ゴマ

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