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ホットドッグインカレーキャベツ
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ホットドッグインカレーキャベツ-レシピのメイン写真

ホットドッグインカレーキャベツ

マリ犬ママ
マリ犬ママ @cook_40353204

生協のマジカルカレーパウダーを使っています。普通のカレー粉でも大丈夫です。カレーキャベツを沢山詰めてください！
このレシピの生い立ち
昔、昔若い頃に出店で買ったホットドックを再現してみました。

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マリ犬ママ
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材料

４人分
  • キャベツ 1/2個
  • 油 大さじ1
  • カレーパウダー 小さじ3から4
  • チキンコンソメ 1/2個
  • ソーセージ 人数分
  • ケチャップ 適量
  • ホットドッグ用パン 人数分
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作り方

  1. 1

    キャベツは洗って太めの千切りにする

    • ホットドッグインカレーキャベツ作り方1写真
  2. 2

    油大さじ1でキャベツを炒める

    • ホットドッグインカレーキャベツ作り方2写真
  3. 3

    しんなりしてきたら、カレーパウダーを振り入れる。

    • ホットドッグインカレーキャベツ作り方3写真
  4. 4

    チキンコンソメを手で砕きながら振り入れて強火で水分を飛ばす。

    • ホットドッグインカレーキャベツ作り方4写真
  5. 5

    ソーセージに切り目を入れる

    • ホットドッグインカレーキャベツ作り方5写真
  6. 6

    魚焼のグリルでソーセージを焼く

    • ホットドッグインカレーキャベツ作り方6写真
  7. 7

    ソーセージが焼けたら続けて切れ目を入れたパンを焼く

    • ホットドッグインカレーキャベツ作り方7写真
  8. 8

    パンにキャベツを詰めケチャップをかける。中にケチャップをかけておく方が食べやすいです。

    • ホットドッグインカレーキャベツ作り方8写真
  9. 9

    ソーセージをのせ、お好みでマスタードを塗って完成です

    • ホットドッグインカレーキャベツ作り方9写真
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マリ犬ママ
マリ犬ママ @cook_40353204
2022/08/13 07:42に公開

このレシピのキーワード

キャベツ ソーセージ カレー粉 ケチャップ

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