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リンゴとトマトの二層ゼリー
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リンゴとトマトの二層ゼリー-レシピのメイン写真

リンゴとトマトの二層ゼリー

美緒玲＠女子力アップ
美緒玲＠女子力アップ @cook_40311006

夏の暑い時に爽やかな酸味と甘みが嬉しいゼリーです。二層だから見た目も良いし贅沢感あり！
このレシピの生い立ち
安いトマトジュースとリンゴジュースを手に入れたので作ってみました(^ ^)簡単ですよ！

夏の暑い時に爽やかな酸味と甘みが嬉しいゼリーです。二層だから見た目も良いし贅沢感あり！
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リンゴとトマトの二層ゼリー

美緒玲＠女子力アップ
美緒玲＠女子力アップ @cook_40311006

夏の暑い時に爽やかな酸味と甘みが嬉しいゼリーです。二層だから見た目も良いし贅沢感あり！
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安いトマトジュースとリンゴジュースを手に入れたので作ってみました(^ ^)簡単ですよ！

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材料

  1. リンゴジュース 150cc
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 粉ゼラチン 3g
  4. トマトジュース 150cc
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 粉ゼラチン 3g
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作り方

  1. 1

    リンゴジュース150ccに砂糖小さじ1を混ぜ鍋で軽く火を通す。

  2. 2

    粉ゼラチンを必要量（3g)を1に混ぜてしっかり溶かす。

  3. 3

    粗熱をとったら容器へ入れ冷蔵庫で冷やす。1時間程度で程よく固まる。

    • リンゴとトマトの二層ゼリー作り方3写真
  4. 4

    トマトジュース150ccに砂糖小さじ1を混ぜ鍋で軽く火を通す。

    • リンゴとトマトの二層ゼリー作り方4写真
  5. 5

    粉ゼラチンを必要量(3g)を4に混ぜしっかり溶かす。

  6. 6

    粗熱をとったら冷蔵庫に入れている3の固まり具合を確認した上で容器に上から入れて冷蔵庫で冷やす。

    • リンゴとトマトの二層ゼリー作り方6写真
  7. 7

    固まったら出来上がり(^ ^)

    • リンゴとトマトの二層ゼリー作り方7写真

コツ・ポイント

ゼラチンの分量をきちんと守ってください。私が使ったゼラチンは50ccに対し1gでした。

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美緒玲＠女子力アップ
美緒玲＠女子力アップ @cook_40311006
2020/06/27 05:59に公開
料理もモノづくり。できた料理は自分へのご褒美！嫁も褒めてくれて嬉しい(^ ^)美味いものを好きなだけ食べたい！
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