キウイを、約5mm角に細かくカットします。

1、★の酒、片栗粉を豚肉と和えて10分ほど置いておきます。

アスパラは食べやすい大きさ(約3cm)にカットしておきます(写真は断面をランダムにするために乱切りしています)。

フライパンに油(分量外)を熱し、2を焼きます。豚肉に火が通ったらアスパラを入れ、焼き肉のタレを入れます。

少々フタをして蒸し、アスパラに火が通ったら、全体を絡め、塩で味を整えて出来上がり！