簡単☆ツナとキャベツのトマトスパゲッティ

モモとミルキィ☆ @cook_40344535
野菜がもりもり!茹でる手間なし!パスタとソースを一緒にぐつぐつっツナとキャベツのトマトスパゲッティです^ ^
このレシピの生い立ち
はじめて、パスタを別々に茹でずに作ってみました
自分用…
簡単☆ツナとキャベツのトマトスパゲッティ
野菜がもりもり!茹でる手間なし!パスタとソースを一緒にぐつぐつっツナとキャベツのトマトスパゲッティです^ ^
このレシピの生い立ち
はじめて、パスタを別々に茹でずに作ってみました
自分用…
作り方
- 1
キャベツと玉ねぎは、厚めに切ります。ニンニクみじん切り、トマト缶(大さじ3)、鷹の爪、ツナ缶(1/2)用意します
- 2
深めのフライパンに、オリーブオイル(大さじ3)、ニンニクみじん切り、鷹の爪を入れ火をつけます(中火)
- 3
ニンニクのいい香りがしたところに、野菜を入れ、軽くお塩をふります
しんなりこんがりするまで、炒めます - 4
玉ねぎが透明に炒まってきたところに、お水400ml、トマト缶、コンソメ(大さじ1)、塩(小さじ1)入れます
火は強火に。 - 5
沸騰したところに、半分に折ったパスタを入れ時間通り茹でます
時々混ぜる
茹で上がる時間にツナ缶を入れ、ここで味見をします - 6
塩気が足りないようならお塩を足し、全体を混ぜ合わせたら完成!!
仕上げに、粉チーズとコショウしました^ ^
コツ・ポイント
パスタを入れた後、麺同士がくっつかないようにちょこちょこ混ぜます
お水を、入れてからは、強火で仕上げるとソースが煮詰まり美味しく仕上がります
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