チキンライスオンシチュー
ふわもちマロン @cook_40355100
２日目のシチューは具があまりないので丁度良い。
少し牛乳で柔らかめにしてあります。
このレシピの生い立ち
子供が好きなシチューと甘めなチキンライスを組み合わせました。
残り物でも美味しく完食してくれます。
チキンライスオンシチュー
２日目のシチューは具があまりないので丁度良い。
少し牛乳で柔らかめにしてあります。
このレシピの生い立ち
子供が好きなシチューと甘めなチキンライスを組み合わせました。
残り物でも美味しく完食してくれます。
作り方
- 1
シチューの残りを使用
我が家はチキン - 2
ブロッコリーは下茹でしておく
- 3
チキンライスを作る
茶碗軽く2杯分 - 4
ソーセージ２本をカット
玉ねぎ８分の1の大きさをみじん切り - 5
オリーブオイル少々をフライパンに入れ、玉ねぎソーセージライスの順に炒める
- 6
ケチャップ大さじ3
コンソメ顆粒小さじ1
砂糖小さじ1
を入れ一気に炒める（2〜３分） - 7
最後にガーリックパウダーを少々振りかけて馴染ませながら炒める
（２分） - 8
盛り付け
チキンライスをハート型に盛り周りにシチューを乗せブロッコリーをトッピング - 9
シチューは固まっているのを牛乳で少し薄めてあります
コツ・ポイント
２日目のシチューを消費する方法
子供が白飯×シチューじゃ嫌だと言い出したので、味変！
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