
カポナータパスタ
優しい味付けなので、離乳食完了期から食べられます。
このレシピの生い立ち
離乳食完了期に取り分けメニューで作りました
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離乳食完了期に取り分けメニューで作りました
なす、玉ねぎ、パプリカをさいの目切りにする
れんこんは2~3mm、
ニンニクはみじん切り、
ウインナーは斜めに5mmに切る
フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、にんにくを入れ中火にかける
玉ねぎが透き通ってきたら、れんこん、なす、ウインナーを加えて炒める
④に水、塩、こしょう、トマト缶を加え、パスタを半分に折って煮る
標準ゆで時間+1分
お皿に盛り、粉チーズをかければ完成
ワンパンで茹で鍋要らずです
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