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ブロッコリーのオムレツ
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ブロッコリーのオムレツ-レシピのメイン写真

ブロッコリーのオムレツ

【菜はな】
【菜はな】 @cook_40177865

チーズを入れてコクがアップのオムレツです。

このレシピの生い立ち
ブロッコリーはビタミンcが豊富でレモンの倍以上、カロテン、ビタミンB2、カルシウム、鉄分なども含むレイヨウ豊富な野菜です。卵はタンパク質、粉チーズはカルシウムやビタミンB12の栄養成分が多いです。

チーズを入れてコクがアップのオムレツです。

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ブロッコリーのオムレツ

【菜はな】
【菜はな】 @cook_40177865

チーズを入れてコクがアップのオムレツです。

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ブロッコリーはビタミンcが豊富でレモンの倍以上、カロテン、ビタミンB2、カルシウム、鉄分なども含むレイヨウ豊富な野菜です。卵はタンパク質、粉チーズはカルシウムやビタミンB12の栄養成分が多いです。

チーズを入れてコクがアップのオムレツです。

このレシピの生い立ち
ブロッコリーはビタミンcが豊富でレモンの倍以上、カロテン、ビタミンB2、カルシウム、鉄分なども含むレイヨウ豊富な野菜です。卵はタンパク質、粉チーズはカルシウムやビタミンB12の栄養成分が多いです。

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材料

  • 卵 4個
  • ブロッコリー 1個
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 油 大さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、塩少々を入れた熱湯で6分間、少し柔らかめにゆでる。

  2. 2

    粗熱が取れたら水気をよく切り、フォークなどでつぶし、粉チーズを加えて混ぜる。

  3. 3

    ボウルに卵を溶きほぐし、塩小さじ1/4入れる、ブロッコリーと混ぜる

  4. 4

    フライパンに油大さじ1を熱し、3を流し入れて中火で蓋をして10分焼き、弱火にして15分焼く

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【菜はな】
【菜はな】 @cook_40177865
2020/06/26 20:57に公開
小樽市にある飲食店【菜はな】のレシピ集です。化学調味料を使わない、体に優しくおいしいレシピをご提案できたらと思っております。当店のレシピで少しでも皆様のお役に立てば嬉しいです。当店H.Phttps://www.cafenahana.com/
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このレシピのキーワード

オムレツ ブロッコリー 卵

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