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ビターなチョコミルクもち
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ビターなチョコミルクもち-レシピのメイン写真

ビターなチョコミルクもち

キッチンmomo
キッチンmomo @cook_40190541

大人もハマるビターなチョコミルクもち❤
このレシピの生い立ち
牛乳嫌いな子供も大好きなおもちです❤

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材料

1人分
  • 牛乳(豆乳)(A) 100cc
  • 片栗粉(A) 10グラム
  • 砂糖(A)(調整豆乳の場合は5グラム) 10グラム
  • ピュアココアパウダー(B) 4グラム
  • 砂糖(B) 4グラム
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作り方

  1. 1

    (A)を鍋に入れてヘラを使い中火で3分混ぜ続けます。急にとろみがつきだすので焦がさないようにしっかりと混ぜ続けます。

    • ビターなチョコミルクもち作り方1写真
  2. 2

    5分程混ぜ続けたらお皿に移して冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

    冷たく冷えたら(B)を混ぜた中にスプーンですくった(A)を転がして完成!

    • ビターなチョコミルクもち作り方3写真

コツ・ポイント

(A)をしっかりと混ぜダマにならないようにすることが大切です♪

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キッチンmomo
キッチンmomo @cook_40190541
2022/08/19 10:45に公開
レシピを参考にしていただきありがとうございます(*´∀`*)調理師の免許を持っていて毎日献立を考えるのが大好きで楽しく料理をしています。たまにレシピを出しますので献立に困ったとき見ていただけると嬉しいです❤
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このレシピのキーワード

ミルクもち 豆乳 ココア 片栗粉 牛乳 調整豆乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20918355
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