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茄子のキムチチーズ焼き
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茄子のキムチチーズ焼き-レシピのメイン写真

茄子のキムチチーズ焼き

クック7☆aya
クック7☆aya @cook_40200317

今回は茄子を素揚げしましたがレンチンでも簡単でヘルシーに美味しく出来上がります
このレシピの生い立ち
夏野菜の創作レシピを考えて

今回は茄子を素揚げしましたがレンチンでも簡単でヘルシーに美味しく出来上がります
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茄子のキムチチーズ焼き

クック7☆aya
クック7☆aya @cook_40200317

今回は茄子を素揚げしましたがレンチンでも簡単でヘルシーに美味しく出来上がります
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材料

2人前
  • 茄子 2本
  • キムチ 大さじ2
  • チーズ 大さじ2
  • サラダ油 1カップ
  • 胡麻油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    茄子は縦半分に切り込みを入れ素揚げします
    そして切り込みを入れた所にキムチを入れチーズをたっぷり乗せます

  2. 2

    後はオーブントースターで3分焼くだけ

コツ・ポイント

サラダ油に胡麻油を少し足すだけでサッパリした味わいになります

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クック7☆aya
クック7☆aya @cook_40200317
2022/08/19 11:13に公開
日々料理の研究をして楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

キムチ なす チーズ

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