HB カットトマト缶で作るトマトブレッド

Name: HB カットトマト缶で作るトマトブレッド
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉(カメリア) 375g; ドライイースト(赤サフ) 3.2g; 砂糖(上白糖) 30g; スキムミルク 15g; 塩 6g; ショートニング 25g; カットトマト缶 300g; バジル 1.5g

黒わんこカフェ @cook_40352822

パン作りに使う水分は、必ずしも水でなくてもOKです。トマト缶は水分たっぷりですしね(^^)
このレシピの生い立ち
焼き上がったパンは綺麗なオレンジ色になっていて、食べた感じはスープに良く合うパンになってました(^_-)-☆

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HB カットトマト缶で作るトマトブレッド

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材料

強力粉(カメリア) 375g
ドライイースト(赤サフ) 3.2g
砂糖(上白糖) 30g
スキムミルク 15g
塩 6g
ショートニング 25g
カットトマト缶 300g
バジル 1.5g

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作り方

1
パン生地の材料に、カットトマト缶をスーパーで買ってきて、必要分だけお水の代わりに入れるだけでOKです。
2
全ての材料をパンケースに入れ、二斤で焼き上げ設定してスタート。焼き上がりの高さは使用した強力粉によって変わります！
3
HBで作るカットトマトをぎゅっと凝縮したトマトブレッド3完成

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つくれぽ

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黒わんこカフェ @cook_40352822

2022/08/23 01:22に公開

パン・お菓子作りのブログ「黒わんこカフェ」を運営している黒わんこです。ブログにパン・お菓子レシピは310本以上投稿していますが、クックパッドには掲載していなかったので、ちょっとずつ掲載していこうと思います。ブログの方にはかなり詳しい作り方が書いてありますので、クックパッドと共にブログもよろしくお願いします(^_-)-☆黒わんこカフェhttps://blackdog.tokyo/

このレシピのキーワード

トマト缶強力粉

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