リカちゃん♡きゅうりと豚しゃぶサラダꕤ⠜
ゆち虎 @cook_40250255
ヒラヒラの茹でたきゅうりと
豚しゃぶを
ピーナッツ 砂糖 醤油 酢 ラー油 で混ぜたタレに
からめてめしあがれ～✧︎*
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡きゅうりと豚しゃぶサラダꕤ⠜
ヒラヒラの茹でたきゅうりと
豚しゃぶを
ピーナッツ 砂糖 醤油 酢 ラー油 で混ぜたタレに
からめてめしあがれ～✧︎*
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レシピ？
アプリでひらく作り方
- 1
ピーナッツ(粉末)に
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- 2
醤油 酢 を加え
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- 3
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- 4
砂糖
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- 5
ラー油(食べるラー油なので多めに(*^^*))
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- 6
よーく
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- 7
混ぜます
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- 8
きゅうりはひらひらに
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- 9
ピーラーでスリスリ～
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- 10
水に塩を入れ
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- 11
お湯を沸かし
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- 12
きゅうりをさっと茹でる
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- 13
すくい上げ
冷まし
水気を切る -
- 14
豚肉に片栗粉をまぶす
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- 15
全てに付かなくていいです！
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- 16
さっききゅうりを茹でた熱湯で
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- 17
豚肉をしゃぶしゃぶ～
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- 18
しゃぶしゃぶ～
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- 19
タレに冷まして水気を切ったきゅうりと
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- 20
豚肉を
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- 21
しっかり和えます～
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- 22
器に移し
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- 23
完成！！
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- 24
めしあがれ！
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コツ・ポイント
夏にいい！きゅうりは冷えにもなりますが、豚肉しゃぶで新陳代謝upして頂きましょう！
白ごまの代わりにピーナッツ(粉末)を使ったのでまろやかさと濃厚なタレに絡んで美味し～(*´〜`*)
ラー油も(食べるラー油)を使っているので辛さ控えめ
つくれぽ
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