☆ほうれん草とベーコン椎茸の和風パスタ☆

みさこママ @tsuji5219
ほうれん草とベーコン、椎茸の和風パスタ☆★バター香るきのこの旨味たっぷりな和風パスタです✨
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ったほうれん草が1束あったのでお昼にパスタに加えました。
作り方
- 1
玉ねぎは、薄切りにする。椎茸も薄切りにする。ベーコンは、1センチ幅に切る。ほうれん草は、3センチ幅に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎ、ベーコン、椎茸を加え炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたらほうれん草を加え炒める。
- 4
バターを加えたら☆を加え煮立たせる。
- 5
パスタを塩茹でする。
- 6
茹で汁を大さじ1を加え、パスタを加えあえる。塩胡椒、ブラックペーパーを加え味を整える。
- 7
お皿にもったら刻みのり、白いりごまをかけて完成!
コツ・ポイント
パスタは、標準湯で時間より30秒早めにあげて、絡めるとちょうど良いです。
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