☆やみつき☆きのこの簡単マリネ

☆まめたん★ @cook_40199868
きのこ好き&マリネ好き。
作り置きできるものを作りたくて
このレシピの生い立ち
料理家の北村みゆきさんのレシピ5043227を参考に、自分好みにアレンジしました。
自分への備忘録として
wwいろいろ失敗談ww
濃縮麺つゆで作ったらしょっぱかった…
☆やみつき☆きのこの簡単マリネ
きのこ好き&マリネ好き。
作り置きできるものを作りたくて
このレシピの生い立ち
料理家の北村みゆきさんのレシピ5043227を参考に、自分好みにアレンジしました。
自分への備忘録として
wwいろいろ失敗談ww
濃縮麺つゆで作ったらしょっぱかった…
作り方
- 1
きのこを食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンできのこを炒める
(嵩が減るまたは焦げ目がつく位炒める。横目に見ながら使った物を洗ってます) - 3
☆入れて炒める
(☆)は、ほんとお好みで - 4
完成
- 5
コツ・ポイント
私は、味の強いキノコで作ってます
しいたけ×舞茸×マッシュルーム×エリンギ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20919163