イカを一口大に切り、ポリ袋にイカを入れ、大さじ一杯の片栗粉を入れまぜる

ブロッコリーは一口大に切り洗って、耐熱皿に入れレンジ500Wで2分。人参は、薄めの短冊切りにしてレンジて1分。

フライパンに油大さじ2杯、唐辛子の輪切りを約10個位、長ネギのみじん切りを入れ火にかける

更にフライパンにチューブのニンニクを1.5㎝、チューブショウガ1㎝入れる。

人参をフライパンに入れ、ブロッコリーを投入し（A）を入れて1〜2分炒める

イカを入れ2分位炒めたら、最後にごま油を大さじ１杯位香り付けに入れる